ド素人のカレー作り奮闘記

料理の基本も何も知らないド素人が、自宅でひっそりダークマター作ってます。どうか通報せずに見守ってやってください

2017-04-11から1日間の記事一覧

2作目 「Green Curry」  …のはずが

「…シチュー?」 いえいえ、これでも「グリーンカレー」のつもり。 結論から言うと、盛大に失敗しました。 「隠し味に牛乳を使ったらまろやかになるんじゃないか?」 この幻想が、この「変に風味があるシチューもどき」という怪物を生み出してしまいました。…